Maso na jehle, vařený brambor

20 minut

středně obtížné

1 porce

1277 kJ

Ingredience:

180 g brambor

50 g žluté papriky

50 g červené papriky

50 g zelené papriky

40 g vepřového masa (nejlépe panenka)

40 g krůtích prs

5 g olivového oleje

sůl, pepř, červená paprika

Příprava:

Maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Papriky zbavíme jader a také nakrájíme na kousky, které střídavě s masem napichujeme na grilovací jehlu. V olivovém oleji rozmícháme sůl, pepř, červenou papriku a potřeme připravené špízy. Špízy položíme na teflonovou pánev a orestujeme, pak je vložíme do připraveného pekáčku. Špízy pečeme v troubě při 200 stupních do měkka, při pečení otáčíme :)

Vhodné přílohy:

Podáváme s vařeným bramborem. 

Přejeme Vám dobrou chuť :-)