Grilovaný losos s bazalkou, rukolový salát

20 minut

snadné

1 porce

852 kJ

Ingredience:

100 g fileta z lososa

100 g cherry rajčátek

0,5 ks stroužku rozmačkaného česneku

7 g olivového oleje

rukola

lístky čerstvé bazalky nebo bazalky sušené

sůl, pepř, tymián, citronová šťáva

Příprava:

Předehřejeme gril nebo troubu.  Do alobalu vložíme omytého lososa, kterého potřeme smíchaným olejem se solí, bazalkou a česnekem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C 15-20 minut.

Vhodné přílohy:

Podáváme se selátkem z rukoly, který připravíme spolu s nakrájenými cherry rajčátky, dochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a tymiánem.

Přejeme Vám dobrou chuť :-)